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アジアの食文化に関する研究

橋本, 慶子, Issued : 1993.07.20, 青山学院女子短期大学総合文化研究所年報. ; 1(Page:77-78). <TF01309356>
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アジアの食文化に関する研究

橋本, 慶子, Issued : 1993.07.20, 青山学院女子短期大学総合文化研究所年報. ; 1(Page:77-78). <TF01309356>
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n01u0077_078.pdf        ファイルを参照する
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書誌詳細

コレクションコード 紀要論文
コレクションコード 青山学院女子短期大学総合文化研究所年報
コレクションコード 1
ソースレコードID AN10422424
タイトル アジアの食文化に関する研究
アジア ノ ショク ブンカ ニ カンスル ケンキュウ
作成者 橋本, 慶子
ハシモト, ケイコ
NCID AN10422424
ISSN(プリント) 09195939
DOI URL https://doi.org/10.34321/931
収録物名 青山学院女子短期大学総合文化研究所年報
巻次等 1
開始ページ 77
終了ページ 78
日付 Issued : 1993.07.20
資源タイプ departmental bulletin paper
資料種別(NIIタイプ) 紀要論文
アクセス権 open access
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