ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
修士論文一覧
指定図書
新着案内
貸出ランキング
レビュー一覧
タグ検索
MyLibrary(利用者サービス)▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
新規購入依頼
オリエンテーション予約(教員)
オンライン施設予約
≡
書誌詳細
青山学院大学図書館
検索結果一覧へ戻る
料理屋のコスモロジー
高田公理編. -- ドメス出版, 2004. -- (食の文化フォーラム ; 22). <BB00371143>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
料理屋のコスモロジー
高田公理編. -- ドメス出版, 2004. -- (食の文化フォーラム ; 22). <BB00371143>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青3F和図一般
383.8||T15-1
000502503
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
383.8||T15-1
資料ID
000502503
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
料理屋のコスモロジー / 高田公理編
リョウリヤ ノ コスモロジー
出版・頒布事項
東京 : ドメス出版 , 2004.10
形態事項
270p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4810706257
書誌構造リンク
食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00635315> 22//a
注記
参考文献あり
NCID
BA69093159
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高田, 公理(1944-)||タカダ, マサトシ <AU40120451>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
飲食店 -- 歴史||インショクテン -- レキシ
件名標目等
料理(日本)||リョウリ(ニホン)
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
食の文化フォーラム
著者からさがす
高田, 公理(1944-)
分類からさがす
衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名からさがす
食生活 -- 歴史
飲食店 -- 歴史
料理(日本)
他の検索サイトで探す
CiNii Books
カーリル
電子ジャーナルブック
この書誌のQRコード