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世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究
三宅眞著. -- 中央公論社, 1991. -- (中公新書 ; 1006). <BB00330068>
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世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究
三宅眞著. -- 中央公論社, 1991. -- (中公新書 ; 1006). <BB00330068>
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1件~2件(全2件)
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全て
青山本館
相模原分館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青3F和図一般
664.6||M3-1
000615281
0件
0002
相模原分館
相自動書庫図書
664.6||M3-1
000138548
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
664.6||M3-1
資料ID
000615281
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相自動書庫図書
請求記号
664.6||M3-1
資料ID
000138548
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究 / 三宅眞著
セカイ ノ ギョショク ブンカコウ : ビミ オ モトメル シゲン ケンキュウ
出版・頒布事項
東京 : 中央公論社 , 1991.1
形態事項
218p ; 18cm
巻号情報
ISBN
412101006X
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB01262206> 1006//a
注記
参考文献: p217-218
NCID
BN05801953
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
三宅, 眞(1933-)||ミヤケ, マコト <AU40148850>
分類標目
漁労.漁業各論 NDC8:664.6
件名標目等
魚類||ギョルイ
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