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Food, diet and economic change past and present

edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy. -- Leicester University Press, 1993. <BB00846942>
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Food, diet and economic change past and present

edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy. -- Leicester University Press, 1993. <BB00846942>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 363.8||F4 209304892 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 363.8||F4
資料ID 209304892
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food, diet and economic change past and present / edited by Catherine Geissler and Derek J. Oddy
出版・頒布事項 Leicester ; New York : Leicester University Press
出版・頒布事項 New York : Distributed in the U.S. and Canada by St. Martin's Press , 1993
形態事項 225 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0718514505
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BA20454310
本文言語コード 英語
著者標目リンク Geissler, Catherine <AU40131401>
著者標目リンク Oddy, Derek J. <AU40131402>
分類標目 LCC:TX360.G7
分類標目 DC20:363.8/09
件名標目等 Diet -- Great Britain -- History
件名標目等 Nutrition -- Social aspects -- Great Britain -- History
件名標目等 Food habits -- Great Britain -- History
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