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The flavors of modernity : food and the novel

Gian-Paolo Biasin. -- Princeton University Press, 1993. <BB00936640>
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The flavors of modernity : food and the novel

Gian-Paolo Biasin. -- Princeton University Press, 1993. <BB00936640>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 853||B4-1 009731117 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 853||B4-1
資料ID 009731117
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The flavors of modernity : food and the novel / Gian-Paolo Biasin
出版・頒布事項 Princeton, N.J. : Princeton University Press , c1993
形態事項 172 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0691032750
その他の標題 原タイトル:Sapori della modernità
注記 Includes bibliographical references (p. [143]-165) and index
NCID BA21765440
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Biasin, Gian-Paolo <AU40035029>
分類標目 LCC:PQ4181.F64
分類標目 DC20:853.009/355
件名標目等 Italian fiction -- 19th century -- History and criticism
件名標目等 Italian fiction -- 20th century -- History and criticism
件名標目等 Food in literature
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