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Appetite for change : how the counterculture took on the food industry

Warren J. Belasco ; alk. paper. -- Updated ed. -- Cornell University Press, 1993. <BB00932749>
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Appetite for change : how the counterculture took on the food industry

Warren J. Belasco ; alk. paper. -- Updated ed. -- Cornell University Press, 1993. <BB00932749>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 alk. paper 青山本館 青自動書庫一般 338.47||B20-1||2 009726534 0件
No. 0001
巻号 alk. paper
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 338.47||B20-1||2
資料ID 009726534
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Appetite for change : how the counterculture took on the food industry / Warren J. Belasco
版事項 Updated ed
出版・頒布事項 Ithaca : Cornell University Press , 1993
形態事項 316 p. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 alk. paper
ISBN 0801481287
注記 Originally published: Patheon Books, 1989
注記 Includes index
NCID BA23010991
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Belasco, Warren James <AU40024992>
分類標目 LCC:HD9005
分類標目 DC20:338.4/7641302/0973
件名標目等 Natural foods industry -- United States
件名標目等 Food industry and trade -- United States
件名標目等 Consumers -- United States
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