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丸善食品総合辞典

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998. <BB00936607>
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丸善食品総合辞典

五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998. <BB00936607>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F参考図書 498.5||I1-1 009819375 禁帯出 0件
0002 相模原分館 相2F参考図書 498.5||I1-1 009905028 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 498.5||I1-1
資料ID 009819375
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 498.5||I1-1
資料ID 009905028
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編
マルゼン ショクヒン ソウゴウ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 丸善 , 1998.3
形態事項 xviii, 1306p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4621044516
NCID BA35126869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU40001649>
著者標目リンク 小林, 彰夫(1933-)||コバヤシ, アキオ <AU40035175>
著者標目リンク 田村, 真八郎(1930-)||タムラ, シンパチロウ <AU40001373>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン ーー ジショ
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