青山学院大学図書館

蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎

笠井俊彌著. -- 雄山閣出版, 1998. <BB00940225>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||KA2||1 559902435 0件
0002 青山本館 青自動書庫一般 383.8||K18-1 009812067 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||KA2||1
資料ID 559902435
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||K18-1
資料ID 009812067
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著
ソバ ト エド ブンカ : ニハチ ソバ ノ ナゾ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1998.6
形態事項 iv, 234p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4639015348
NCID BA36350642
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 笠井, 俊弥(1925-)||カサイ, トシヤ <AU40141167>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 そば||ソバ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ