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日本食紀

森枝卓士著. -- 中央公論社, 1998. <BB00967664>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||M7-3 000015554 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||M7-3
資料ID 000015554
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本食紀 / 森枝卓士著
ニホン ショッキ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1998.12
形態事項 214p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4120028658
NCID BA39628938
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU40035618>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)