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食は時代とともに : 安藤百福フィールドノート

安藤百福著. -- 旭屋出版, 1999. <BB00959536>
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食は時代とともに : 安藤百福フィールドノート

安藤百福著. -- 旭屋出版, 1999. <BB00959536>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||A5-1 009913183 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||A5-1
資料ID 009913183
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食は時代とともに : 安藤百福フィールドノート / 安藤百福著
ショク ワ ジダイ ト トモ ニ : アンドウ モモフク フィールド ノート
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 1999.3
形態事項 341p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4751101579
NCID BA4122661X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安藤, 百福(1910-)||アンドウ, モモフク <AU40056623>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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