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Anthropology of food : the social dynamics of food security

Johan Pottier ; : hb : alk paper, : pb : alk paper. -- Polity Press, 1999. <BB00967172>
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Anthropology of food : the social dynamics of food security

Johan Pottier ; : hb : alk paper, : pb : alk paper. -- Polity Press, 1999. <BB00967172>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : pb : alk paper 青山本館 青5F西B集密洋図一般 306.3||P3-1 000022562 0件
No. 0001
巻号 : pb : alk paper
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 306.3||P3-1
資料ID 000022562
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Anthropology of food : the social dynamics of food security / Johan Pottier
出版・頒布事項 Cambridge : Polity Press , 1999
形態事項 ix, 230 p. : 23 cm
巻号情報
巻次等 : hb : alk paper
ISBN 0745615333
巻号情報
巻次等 : pb : alk paper
ISBN 0745615341
注記 "in association with Blackwell Publishers"--T.p. verso
注記 Includes bibliographical references (p. [204]-226) and index
NCID BA41752306
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Pottier, Johan <AU40164502>
分類標目 LCC:GN407
分類標目 DC21:306.3/49
件名標目等 Food -- Social aspects
件名標目等 Food supply -- Government policy
件名標目等 Food supply -- Economic aspects
件名標目等 Agriculture and state
件名標目等 Economic anthropology
件名標目等 Economic security
件名標目等 Food relief -- Government policy
件名標目等 Welfare economics
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