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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 第5版. -- 東洋経済新報社, 1999. -- (商品知識シリーズ). <BB00507086>
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牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾亨編著. -- 第5版. -- 東洋経済新報社, 1999. -- (商品知識シリーズ). <BB00507086>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 648||T4-1||5 009913991 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 648||T4-1||5
資料ID 009913991
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳・乳製品の実際知識 / 鷹尾亨編著
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ ジッサイ チシキ
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 1999.7
形態事項 xi, 236p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4492083537
書誌構造リンク 商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00637952>//a
NCID BA42540824
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鷹尾, 亨(1934-)||タカオ, トオル <AU40083921>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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