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西洋料理メニュー事典

見田盛夫編. -- アートダイジェスト, 1999. <BB00962956>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相2F参考図書 596.03||M2-1 009927502 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 596.03||M2-1
資料ID 009927502
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 西洋料理メニュー事典 / 見田盛夫編
セイヨウ リョウリ メニュー ジテン
出版・頒布事項 東京 : アートダイジェスト , 1999.7
形態事項 384p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4900455415
注記 書名は奥付等による.標題紙の書名:Menu dictionary
注記 普及版
NCID BA42870385
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 見田, 盛夫||ミタ, モリオ <AU40033500>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 食品.料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- 辞典||リョウリ(セイヨウ) -- ジテン