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最新香料の事典

荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB00970800>
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荒井綜一 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2000. <BB00970800>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 576||SA6||1 550002977 0件
0002 相模原分館 相2F参考図書 576.6||A62SA 880305215 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 576||SA6||1
資料ID 550002977
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 576.6||A62SA
資料ID 880305215
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
サイシン コウリョウ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.5
形態事項 xiii, 620p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254252412
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香料の事典 : 最新
コウリョウ ノ ジテン : サイシン
注記 その他の編者: 小林彰夫, 矢島泉, 川崎通昭
注記 香料およびフレーバー年表(近世): p598-603
注記 索引: p[605]-620
注記 参考文献あり
NCID BA46511566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 荒井, 綜一(1935-)||アライ, ソウイチ <AU40098253>
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
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