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中国料理の迷宮

勝見洋一著. -- 講談社, 2000. -- (講談社現代新書 ; 1502). <BB00337951>
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中国料理の迷宮

勝見洋一著. -- 講談社, 2000. -- (講談社現代新書 ; 1502). <BB00337951>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||K26-1 000119314 0件
0002 相模原分館 相1F一般300 383.8||K26-1 000139028 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||K26-1
資料ID 000119314
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||K26-1
資料ID 000139028
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
チュウゴク リョウリ ノ メイキュウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2000.5
形態事項 263p ; 18cm
巻号情報
ISBN 406149502X
書誌構造リンク 講談社現代新書||コウダンシャ ゲンダイ シンショ <BB01244695> 1502//a
注記 参考文献: p262-263
NCID BA46665526
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 勝見, 洋一(1949-)||カツミ, ヨウイチ <AU40179891>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 料理(中国) -- 歴史||リョウリ(チュウゴク) -- レキシ
件名標目等 中華料理 -- 歴史||チュウカリョウリ -- レキシ
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