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食をもって天となす : 現代中国の食

賈蕙萱, 石毛直道著. -- 平凡社, 2000. <BB00975621>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||K23-1 000021089 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||KA13||1 550100431 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||K23-1
資料ID 000021089
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||KA13||1
資料ID 550100431
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食をもって天となす : 現代中国の食 / 賈蕙萱, 石毛直道著
ショク オ モッテ テン ト ナス : ゲンダイ チュウゴク ノ ショク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2000.7
形態事項 283p, 図版[12]p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582824277
NCID BA47702865
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 賈, 蕙萱(1941-)||カ, ケイケン <AU40149755>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40008694>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)