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鰹節

宮下章著. -- 法政大学出版局, 2000. -- (ものと人間の文化史 ; 97). <BB00252905>
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鰹節

宮下章著. -- 法政大学出版局, 2000. -- (ものと人間の文化史 ; 97). <BB00252905>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 667||M1-1 000031164 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 667||M1-1 000029596 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 667||M1-1
資料ID 000031164
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 667||M1-1
資料ID 000029596
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 鰹節 / 宮下章著
カツオブシ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2000.11
形態事項 x, 372p ; 20cm
巻号情報
ISBN 458820971X
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB01260201> 97//a
その他の標題 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
カツオブシ
NCID BA49174418
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮下, 章(1922-)||ミヤシタ, アキラ <AU40087187>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667.2
分類標目 水産製造．水産食品 NDC9:667.2
件名標目等 かつお節||カツオブシ
件名標目等 かつお節||カツオブシ
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