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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか

村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB01000801>
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北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか

村元直人著. -- 幻洋社, 2000. <BB01000801>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||M26-1 000204749 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||M26-1
資料ID 000204749
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 北海道の食 : その昔、我々の先人は何を食べていたか / 村元直人著
ホッカイドウ ノ ショク : ソノ ムカシ ワレワレ ノ センジン ワ ナニ オ タベテ イタカ
出版・頒布事項 函館 : 幻洋社 , 2000.12
形態事項 329p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4906320392
注記 蝦夷・北海道食物史関係年表:p233〜313 文献:p320〜329
NCID BA50166290
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村元, 直人||ムラモト, ナオト <AU40188677>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.811
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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