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キノコを科学する : シイタケからアガリクス・ブラゼイまで

江口文陽, 渡辺泰雄編著 ; 岩橋祐司 [ほか] 著. -- 地人書館, 2001. <BB01017373>
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キノコを科学する : シイタケからアガリクス・ブラゼイまで

江口文陽, 渡辺泰雄編著 ; 岩橋祐司 [ほか] 著. -- 地人書館, 2001. <BB01017373>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 498.58||E2-1 000239328 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 498.58||E2-1
資料ID 000239328
状態
コメント
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書誌詳細

標題および責任表示 キノコを科学する : シイタケからアガリクス・ブラゼイまで / 江口文陽, 渡辺泰雄編著 ; 岩橋祐司 [ほか] 著
キノコ オ カガク スル : シイタケ カラ アガリクス ブラゼイ マデ
出版・頒布事項 東京 : 地人書館 , 2001.5
形態事項 216p ; 21cm
巻号情報
ISBN 480520687X
その他の標題 標題紙タイトル:Review for the mushroom science : from Lentinula edodes to Agericus blazei
注記 監修: 桧垣宮都
注記 参考文献: p205-209
NCID BA5196057X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江口, 文陽||エグチ, フミオ <AU40085547>
著者標目リンク 渡辺, 泰雄||ワタナベ, ヤスオ <AU40085548>
著者標目リンク 桧垣,宮都
ヒガキ,ミヤト <>
著者標目リンク 岩橋, 祐司||イワハシ, ユウジ <AU40202677>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 きのこ||キノコ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
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