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中古华北饮食文化的变迁

王利华著. -- 中國社会科學出版社, 2000. -- (中国社会歴史研究叢書 ; 第1輯). <BB00356875>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青史研 青史研 383.8||O15-1 000301588 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青史研
配置場所 青史研
請求記号 383.8||O15-1
資料ID 000301588
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中古华北饮食文化的变迁 / 王利华著
チュウコ カホク インショク ブンカ テキ ヘンセン
出版・頒布事項 北京 : 中國社会科學出版社 , 2000.11
形態事項 2, 3, 347p ; 21cm
巻号情報
ISBN 7500428928
書誌構造リンク 中国社会歴史研究叢書||チュウゴク シャカイ レキシ ケンキュウ ソウショ <BB00526517> 第1輯//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中古華北飲食文化的変遷
チュウコ カホク インショク ブンカ テキ ヘンセン
注記 著者の博士論文をもとに修訂を加えたもの
注記 主要参考文献: p337-344
注記 記述は第2次印刷(2001年4月)による
NCID BA53467737
本文言語コード 中国語
著者標目リンク 王, 利華||オウ, リカ <AU40205059>