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ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて

麻井宇介著. -- 中央公論新社, 2001. -- (中公新書 ; 1606). <BB00341640>
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ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて

麻井宇介著. -- 中央公論新社, 2001. -- (中公新書 ; 1606). <BB00341640>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 588.5||A3-1 000122180 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 588.5||A3-1 000138746 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 588.5||A3-1
資料ID 000122180
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 588.5||A3-1
資料ID 000138746
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著
ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2001.9
形態事項 329p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121016068
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB01262206> 1606//a
NCID BA53597142
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 麻井, 宇介(1930-)||アサイ, ウスケ <AU40060904>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
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