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食と文化の謎

マーヴィン・ハリス [著] ; 板橋作美訳. -- 岩波書店, 2001. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 46). <BB00340588>
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食と文化の謎

マーヴィン・ハリス [著] ; 板橋作美訳. -- 岩波書店, 2001. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 46). <BB00340588>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||H4-8 000123650 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||HA1||2 550207912 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||H4-8
資料ID 000123650
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||HA1||2
資料ID 550207912
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食と文化の謎 / マーヴィン・ハリス [著] ; 板橋作美訳
ショク ト ブンカ ノ ナゾ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2001.10
形態事項 iv, 375, 18p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4006030460
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB01257673> 社会 ; 46//a
その他の標題 原タイトル:Good to eat : riddles of food and culture
注記 原著 (Simon & Schuster, New York, 1985) の翻訳
注記 1988年に岩波書店より刊行されたもの
注記 底本には岩波同時代ライブラリー版 (1994年刊) を使用
注記 文献: 巻末p1-18
NCID BA53930445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Harris, Marvin, 1927- <AU40054608>
著者標目リンク 板橋, 作美(1948-)||イタバシ, サクミ <AU40085818> 訳
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等 食物||ショクモツ
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