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青山学院大学図書館
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栄養学各論
灘本知憲, 西川善之編. -- 化学同人, 2001. -- (食品・栄養科学シリーズ). <BB00593755>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相2F一般400
498.55||N16-1
000129319
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相2F一般400
請求記号
498.55||N16-1
資料ID
000129319
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
栄養学各論 / 灘本知憲, 西川善之編
エイヨウガク カクロン
出版・頒布事項
京都 : 化学同人 , 2001.9
形態事項
ix, 174p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4759804641
書誌構造リンク
食品・栄養科学シリーズ||ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00506185>//a
注記
参考書: p163
NCID
BA54181092
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
灘本, 知憲(1948-)||ナダモト, トモノリ <AU40185104>
著者標目リンク
西川, 善之(1947-)||ニシカワ, ヨシユキ <AU40185103>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等
栄養||エイヨウ
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