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ロマンス・オブ・コーヒー
W.H.Ukers著 ; 広瀬幸雄訳 ; 技術編, 歴史編. -- いなほ書房, 2002. <BB01087030>
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ロマンス・オブ・コーヒー
W.H.Ukers著 ; 広瀬幸雄訳 ; 技術編, 歴史編. -- いなほ書房, 2002. <BB01087030>
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巻号
所蔵館
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WEB書棚
0001
歴史編
青山本館
青3F和図一般
619.8||U1-2||2
000621097
0件
No.
0001
巻号
歴史編
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
619.8||U1-2||2
資料ID
000621097
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書誌詳細
標題および責任表示
ロマンス・オブ・コーヒー / W.H.Ukers著 ; 広瀬幸雄訳
ロマンス オブ コーヒー
出版・頒布事項
東京 : いなほ書房
出版・頒布事項
東京 : 星雲社 (発売) , 2002.3-2006.9
形態事項
冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
技術編
ISBN
4434017608
巻号情報
巻次等
歴史編
ISBN
4434085077
その他の標題
原タイトル:The romance of coffee
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ロマンスオブコーヒー
ロマンス オブ コーヒー
注記
歴史編は広瀬幸雄, 圓尾修三共訳
注記
技術編: 原著(1948年刊)第2部(TECHNICAL)の翻訳
注記
歴史編: 原著(1948年刊)第1部(HISTORICAL)の翻訳
NCID
BA56188081
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Ukers, William H. (William Harrison), 1873-1945 <AU40162017>
著者標目リンク
広瀬, 幸雄(1940-)||ヒロセ, ユキオ <AU50037986>
著者標目リンク
圓尾, 修三(1941-)
マルオ, シュウゾウ <>
分類標目
農産製造 NDC8:619.89
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等
コーヒー||コーヒー
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