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最新食品衛生学

小笠原和夫執筆者代表. -- 新版. -- 三共出版, 2002. <BB01008028>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相2F一般400 498.54||S3-4 000223676 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般400
請求記号 498.54||S3-4
資料ID 000223676
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 最新食品衛生学 / 小笠原和夫執筆者代表
サイシン ショクヒン エイセイガク
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2002.4
形態事項 xii, 312p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782704461
注記 その他の執筆: 砂川紘之, 小林則子, 剱崎比出雄, 間野康男
注記 参考図書: p303-305
NCID BA57446273
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小笠原, 和夫(1928-)||オガサワラ, カズオ <AU40112072>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ