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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB01038149>
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図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて

「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著. -- 日本能率協会マネジメントセンター, 2003. <BB01038149>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F一般600 611.4||I57Z 880307132 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般600
請求記号 611.4||I57Z
資料ID 880307132
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 図解食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて / 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース編著
ズカイ ショク ノ リュウツウ オ カエル ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ
出版・頒布事項 東京 : 日本能率協会マネジメントセンター , 2003.8
形態事項 242p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4820741675
その他の標題 背表紙タイトル:図解食品トレーサビリティのすべて : 食の流通を変える
ズカイ ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品トレーサビリティのすべて : 図解 : 食の流通を変える
ショクヒン トレーサビリティ ノ スベテ : ズカイ : ショク ノ リュウツウ オ カエル
NCID BA63476246
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 「飲・食・店」新聞フードリンクニュース
イン ショク テン シンブン フード リンク ニュース <>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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