青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

日本料理語源集

中村幸平著. -- 新版. -- 旭屋出版, 2004. <BB00321872>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

日本料理語源集

中村幸平著. -- 新版. -- 旭屋出版, 2004. <BB00321872>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F参考図書 383.8||N18-1||2 000508471 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||N18-1||2
資料ID 000508471
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 日本料理語源集 / 中村幸平著
ニホン リョウリ ゴゲンシュウ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2004.2
形態事項 805p, 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4751104233
注記 初版: 光琳社出版 1990年刊
NCID BA65917863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 幸平(1897-)||ナカムラ, コウヘイ <AU50018494>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本) -- 辞典||リョウリ(ニホン) -- ジテン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード