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食品産業における企業行動とフードシステム

中島正道, 岩淵道生編集. -- 農林統計協会, 2004. -- (フードシステム学全集 ; 第4巻). <BB00362114>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 588||FU3||4 550401630 0件
0002 相模原分館 相2F一般500 588||F52||V.4 880402213 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 588||FU3||4
資料ID 550401630
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般500
請求記号 588||F52||V.4
資料ID 880402213
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2004.4
形態事項 xi, 338p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541031248
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB01277606> 第4巻//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品産業における企業行動とフードシステム
ショクヒン サンギョウ ニオケル キギョウ コウドウ ト フード システム
注記 監修: 高橋正郎
NCID BA66721765
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中島, 正道||ナカジマ, マサミチ <AU40012660>
著者標目リンク 岩渕, 道生(1932-)||イワブチ, ミチオ <AU40121329>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ