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ケンブリッジ世界の食物史大百科事典

石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004. <BB00931951>
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石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004. <BB00931951>
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所蔵一覧 1件～10件（全10件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 1 青山本館 青2F参考図書 383.8||K32-1 000522911 禁帯出 0件
0002 1 相模原分館 相2F参考図書 383.8||KE41||V.1 880603032 禁帯出 0件
0003 2 青山本館 青2F参考図書 383.8||K32-2 000522912 禁帯出 0件
0004 2 相模原分館 相2F参考図書 383.8||KE41||V.2 880603033 禁帯出 0件
0005 3 青山本館 青2F参考図書 383.8||K32-3 000522913 禁帯出 0件
0006 3 相模原分館 相2F参考図書 383.8||KE41||V.3 880603034 禁帯出 0件
0007 4 青山本館 青2F参考図書 383.8||K32-4 000522914 禁帯出 0件
0008 4 相模原分館 相2F参考図書 383.8||KE41||V.4 880603035 禁帯出 0件
0009 5 青山本館 青2F参考図書 383.8||K32-5 000522915 禁帯出 0件
0010 5 相模原分館 相2F参考図書 383.8||KE41||V.5 880603036 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||K32-1
資料ID 000522911
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号 1
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 383.8||KE41||V.1
資料ID 880603032
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号 2
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||K32-2
資料ID 000522912
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号 2
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 383.8||KE41||V.2
資料ID 880603033
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号 3
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||K32-3
資料ID 000522913
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0006
巻号 3
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 383.8||KE41||V.3
資料ID 880603034
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0007
巻号 4
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||K32-4
資料ID 000522914
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0008
巻号 4
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 383.8||KE41||V.4
資料ID 880603035
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0009
巻号 5
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 383.8||K32-5
資料ID 000522915
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0010
巻号 5
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F参考図書
請求記号 383.8||KE41||V.5
資料ID 880603036
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 / 石毛直道 [ほか] シリーズ監訳
ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2004.9-2005.11
形態事項 5冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4254435312
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4254435320
巻号情報
巻次等 3
ISBN 4254435339
巻号情報
巻次等 4
ISBN 4254435347
巻号情報
巻次等 5
ISBN 4254435355
その他の標題 原タイトル:The Cambridge world history of food
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食物史大百科事典 : ケンブリッジ
セカイ ノ ショクモツシ ダイヒャッカ ジテン : ケンブリッジ
内容著作注記 1: 祖先の食・世界の食
ソセン ノ ショク ・ セカイ ノ ショク
内容著作注記 2: 主要食物 : 栽培植物と飼養動物
シュヨウ ショクモツ : サイバイ ショクブツ ト シヨウ ドウブツ
内容著作注記 3: 飲料・栄養素
インリョウ エイヨウソ
内容著作注記 4: 栄養と健康・現代の課題
エイヨウ ト ケンコウ ゲンダイ ノ カダイ
内容著作注記 5: 食物用語辞典
ショクモツ ヨウゴ ジテン
注記 奥付のタイトル関連情報: 1: 祖先の食・世界の食, 2: 主要食物:栽培植物と飼養動物, 3: 飲料・栄養素, 4: 栄養と健康・現代の課題, 5: 食物用語辞典
注記 その他のシリーズ監訳者: 小林彰夫, 鈴木建夫, 三輪睿太郎
注記 1の監訳者: 石毛直道
注記 2の監訳者: 三輪睿太郎
注記 3の監訳者: 小林彰夫
注記 4の監訳者: 小林彰夫, 鈴木建夫
注記 5の監訳者: 三輪睿太郎
注記 原著(Cambridge University Press, 2000)2巻本の全訳
注記 原著の編集者: Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
注記 文献: 各節末
NCID BA68718251
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40008694>
著者標目リンク 小林, 彰夫(1933-)||コバヤシ, アキオ <AU40035175>
著者標目リンク 鈴木, 建夫(1943-)||スズキ, タテオ <AU40067586>
著者標目リンク 三輪, 睿太郎(1943-)||ミワ, エイタロウ <AU50010842>
著者標目リンク Kiple, Kenneth F., 1939- <AU40055061>
著者標目リンク Ornelas, Kriemhild Coneè <AU40178146>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 便覧||ショクモツ -- レキシ -- ベンラン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 便覧||ショクセイカツ -- レキシ -- ベンラン
件名標目等 食用作物 -- 便覧||ショクヨウサクモツ -- ベンラン
件名標目等 畜産物 -- 便覧||チクサンブツ -- ベンラン
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