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アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説
ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳. -- 白水社, 2005. <BB01072909>
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アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説
ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳. -- 白水社, 2005. <BB01072909>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青3F和図一般
588.5||R1-1
000520172
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
588.5||R1-1
資料ID
000520172
状態
コメント
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書誌詳細
標題および責任表示
アンリ・ジャイエのワイン造り : ヴォーヌ=ロマネの伝説 / ジャッキー・リゴー [著] ; 立花洋太訳
アンリ ジャイエ ノ ワインズクリ : ヴォーヌ ロマネ ノ デンセツ
出版・頒布事項
東京 : 白水社 , 2005.3
形態事項
276p ; 20cm
巻号情報
ISBN
456002751X
その他の標題
原タイトル:Ode aux grands vins de Bourgogne : Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée
その他の標題
異なりアクセスタイトル:アンリジャイエのワイン造り : ヴォーヌロマネの伝説
アンリ ジャイエ ノ ワイン ズクリ : ヴォーヌ ロマネ ノ デンセツ
注記
監修: 立花峰夫
注記
文献: p251-256
NCID
BA71543790
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Rigaux, Jacky <AU50023822>
著者標目リンク
立花, 洋太||タチバナ, ヨウタ <AU50023823>
著者標目リンク
立花, 峰夫||タチバナ, ミネオ <AU50023824>
分類標目
食品工業 NDC9:588.55
件名標目等
Jayer, Henri
件名標目等
ぶどう酒||ブドウシュ
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