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世界のフードシステム

堀口健治, 下渡敏治編集. -- 農林統計協会, 2005. -- (フードシステム学全集 ; 第8巻). <BB00395098>
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堀口健治, 下渡敏治編集. -- 農林統計協会, 2005. -- (フードシステム学全集 ; 第8巻). <BB00395098>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 588||FU3||8 550504162 0件
0002 相模原分館 相2F一般500 588||F52||V.8 880504242 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 588||FU3||8
資料ID 550504162
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般500
請求記号 588||F52||V.8
資料ID 880504242
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
セカイ ノ フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.6
形態事項 x, 307p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541032732
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB01277606> 第8巻//b
注記 監修: 高橋正郎
注記 文献: 各章末
NCID BA72447409
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀口, 健治(1942-)||ホリグチ, ケンジ <AU40054282>
著者標目リンク 下渡, 敏治||シモワタリ, トシハル <AU50018433>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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