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食品リスク : BSEとモダニティ

神里達博著. -- 弘文堂, 2005. -- (シリーズ生きる思想 ; 9). <BB00398695>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 498.54||K4-1 000518248 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 498.54||K4-1
資料ID 000518248
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
ショクヒン リスク : BSE ト モダニティ
出版・頒布事項 東京 : 弘文堂 , 2005.10
形態事項 378p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4335000588
書誌構造リンク シリーズ生きる思想||シリーズ イキル シソウ <BB01276678> 9//a
注記 文献: p370-378
NCID BA73874540
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神里, 達博(1967-)||カミサト, タツヒロ <AU50023074>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ