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宮廷料理人アントナン・カレーム

イアン・ケリー著 ; 村上彩訳. -- ランダムハウス講談社, 2005. <BB00104343>
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宮廷料理人アントナン・カレーム

イアン・ケリー著 ; 村上彩訳. -- ランダムハウス講談社, 2005. <BB00104343>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青4F和図一般 289.3||C63-1 000600525 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青4F和図一般
請求記号 289.3||C63-1
資料ID 000600525
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 宮廷料理人アントナン・カレーム / イアン・ケリー著 ; 村上彩訳
キュウテイ リョウリニン アントナン カレーム
出版・頒布事項 東京 : ランダムハウス講談社 , 2005.10
形態事項 285, 48p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4270001011
その他の標題 原タイトル:Cooking for kings : the life of Antonin Carême : the first celebrity chef
その他の標題 異なりアクセスタイトル:宮廷料理人アントナンカレーム
キュウテイ リョウリニン アントナン カレーム
NCID BA74206356
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Kelly, Ian <>
著者標目リンク 村上, 彩(1960-)||ムラカミ, アヤ <AU40018435>
分類標目 個人伝記 NDC8:289.3
分類標目 個人伝記 NDC9:289.3
件名標目等 Carême, Antonin
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