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外食経営用語事典

井上恵次著. -- 改訂. -- 商業界, 2005. <BB01082570>
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外食経営用語事典

井上恵次著. -- 改訂. -- 商業界, 2005. <BB01082570>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F参考図書 673.97||I1-1||2 000618438 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 673.97||I1-1||2
資料ID 000618438
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食経営用語事典 / 井上恵次著
ガイショク ケイエイ ヨウゴ ジテン
版事項 改訂
出版・頒布事項 東京 : 商業界 , 2005.12
形態事項 295p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4785502851
NCID BA75430967
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井上, 恵次(1939-)||イノウエ, ケイジ <AU50035986>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店 -- 辞典||インショクテン -- ジテン
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