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青山学院大学図書館
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油化学辞典 : 脂質・界面活性剤
日本油化学会編. -- 第2版. -- 丸善, 2006. <BB01067417>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相2F参考図書
576||N71Y||2006
880604394
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相2F参考図書
請求記号
576||N71Y||2006
資料ID
880604394
状態
禁帯出
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書誌詳細
標題および責任表示
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会編
ユカガク ジテン : シシツ カイメン カッセイザイ
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 丸善 , 2006.5
形態事項
683p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4621077260
その他の標題
異なりアクセスタイトル:油化学辞典 : 脂質界面活性剤
ユカガク ジテン : シシツ カイメン カッセイザイ
注記
索引: p.[622-683]
NCID
BA76889544
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本油化学会||ニホン ユカガッカイ <AU40186898>
分類標目
油脂類 NDC8:576.033
分類標目
油脂類 NDC9:576.033
件名標目等
油脂 -- 辞典||ユシ -- ジテン
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