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食に見る世界の文化
千種眞一編. -- 東北大学出版会, 2007. -- (人文社会科学講演シリーズ ; 2). <BB00530841>
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食に見る世界の文化
千種眞一編. -- 東北大学出版会, 2007. -- (人文社会科学講演シリーズ ; 2). <BB00530841>
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青山本館
相模原分館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相1F一般300
383.8||C43S
880703712
0件
0002
青山本館
青3F和図一般
383.8||C8-1
000701026
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相1F一般300
請求記号
383.8||C43S
資料ID
880703712
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
383.8||C8-1
資料ID
000701026
状態
コメント
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
食に見る世界の文化 / 千種眞一編
ショク ニ ミル セカイ ノ ブンカ
出版・頒布事項
仙台 : 東北大学出版会 , 2007.3
形態事項
206p : 図版 ; 19cm
巻号情報
XISBN
9784861630507
書誌構造リンク
人文社会科学講演シリーズ||ジンブン シャカイ カガク コウエン シリーズ <BB01175577> 2//a
注記
執筆者: 高橋章則, 長谷川公一, 木村敏明, 齋藤征雄, 岩田美喜, 佐竹保子
注記
奥付の編者: 千種眞一(代表), 花登正宏, 荻原理, 阿小島香, 嶋陸奥彦
注記
参考文献あり
NCID
BA81377574
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
千種, 真一(1950-)||チグサ, シンイチ <AU40007354>
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