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日本食文化図書目録 : 江戸〜近代
太田泰弘編. -- 日外アソシエーツ, 2008. <BB01104363>
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1件~2件(全2件)
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全て
青総文政研
相模原分館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青総文政研
青総文政研
383.8||O16-1
001209148
0件
0002
相模原分館
相自動書庫参考
383.8||NI13||1
550802132
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青総文政研
配置場所
青総文政研
請求記号
383.8||O16-1
資料ID
001209148
状態
コメント
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WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相自動書庫参考
請求記号
383.8||NI13||1
資料ID
550802132
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書誌詳細
標題および責任表示
日本食文化図書目録 : 江戸〜近代 / 太田泰弘編
ニホン ショクブンカ トショ モクロク : エド キンダイ
出版・頒布事項
東京 : 日外アソシエーツ
出版・頒布事項
東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2008.4
形態事項
11, 552p ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784816921018
その他の標題
その他のタイトル:Catalog of books about Japanese dietary culture
その他の標題
異なりアクセスタイトル:日本食文化図書目録 : 江戸近代
ニホン ショクブンカ トショ モクロク : エド キンダイ
注記
英文タイトルは標題紙裏による
注記
主な参考資料: 巻頭p8-9
NCID
BA85587863
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
太田, 泰弘(1930-)||オオタ, ヤスヒロ <AU50050067>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食生活 -- 書誌||ショクセイカツ -- ショシ
件名標目等
食品 -- 書誌||ショクヒン -- ショシ
件名標目等
料理 -- 書誌||リョウリ -- ショシ
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太田, 泰弘(1930-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
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