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魯山人の美食 : 食の天才の献立

山田和著. -- 平凡社, 2008. -- (平凡社新書 ; 427). <BB00547258>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 596||K26-2 000810510 0件
0002 相模原分館 相2F一般500 596||Y19R 880805078 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 596||K26-2
資料ID 000810510
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般500
請求記号 596||Y19R
資料ID 880805078
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 魯山人の美食 : 食の天才の献立 / 山田和著
ロサンジン ノ ビショク : ショク ノ テンサイ ノ コンダテ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2008.7
形態事項 238p, 図版 [8] p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582854275
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB01185359> 427//a
NCID BA86480005
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 和(1946-)||ヤマダ, カズ <AU40024749>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 北大路, 魯山人||キタオオジ,ロサンジン