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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BB00545259>
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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BB00545259>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||KO11||1 550805975 0件
0002 青山本館 青3F和図一般 383.8||S39-1 000819646 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||KO11||1
資料ID 550805975
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||S39-1
資料ID 000819646
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 米と魚 / 佐藤洋一郎編
コメ ト ウオ
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 2008.9
形態事項 255p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784810707090
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00635315> 26//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:米と魚
コメ ト サカナ
注記 企画: 味の素食の文化センター
注記 文献: 章末およびコラム末
NCID BA87216498
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 洋一郎(1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU40088458>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 米||コメ
件名標目等 魚類||ギョルイ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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