青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

寿司屋のカラクリ

大久保一彦著. -- 筑摩書房, 2008. -- (ちくま新書 ; 752). <BB00231669>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

寿司屋のカラクリ

大久保一彦著. -- 筑摩書房, 2008. -- (ちくま新書 ; 752). <BB00231669>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F一般600 673.9||O54S 880808242 0件
0002 青山本館 青3F和図一般 673.97||O1-2 000815638 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般600
請求記号 673.9||O54S
資料ID 880808242
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 673.97||O1-2
資料ID 000815638
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 寿司屋のカラクリ / 大久保一彦著
スシヤ ノ カラクリ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2008.11
形態事項 198p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480064585
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB01221891> 752//a
注記 参考資料・取材店: p193-198
NCID BA87678289
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大久保, 一彦(1965-)||オオクボ, カズヒコ <AU50040939>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 すし||スシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード