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定食学入門

今柊二著. -- 筑摩書房, 2010. -- (ちくま新書 ; 823). <BB00101020>
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定食学入門

今柊二著. -- 筑摩書房, 2010. -- (ちくま新書 ; 823). <BB00101020>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F一般600 673.9||KO71T 880908813 0件
0002 青山本館 青3F和図一般 673.97||K4-1 000919927 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般600
請求記号 673.9||KO71T
資料ID 880908813
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 673.97||K4-1
資料ID 000919927
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 定食学入門 / 今柊二著
テイショクガク ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2010.1
形態事項 222p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480065254
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB01221891> 823//a
NCID BB00638952
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 今, 柊二||コン, トウジ <AU60007047>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 料理||リョウリ
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