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フードサービス業チェーン化入門

渥美俊一著. -- 柴田書店, 2009. <BB01125429>
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フードサービス業チェーン化入門

渥美俊一著. -- 柴田書店, 2009. <BB01125429>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 673.97||A2-1 001008252 0件
0002 相模原分館 相1F一般600 673.9||A95F 881001862 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 673.97||A2-1
資料ID 001008252
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般600
請求記号 673.9||A95F
資料ID 881001862
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フードサービス業チェーン化入門 / 渥美俊一著
フード サービスギョウ チェーンカ ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2009.12
形態事項 292p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784388153206
その他の標題 標題紙タイトル:Introduction to food service chain
注記 索引あり
NCID BB01093369
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渥美, 俊一(1926-)||アツミ, シュンイチ <AU40046838>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 チェーンストア||チェーンストア
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