ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
修士論文一覧
指定図書
新着案内
貸出ランキング
レビュー一覧
タグ検索
MyLibrary(利用者サービス)▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
新規購入依頼
オリエンテーション予約(教員)
オンライン施設予約
≡
書誌詳細
青山学院大学図書館
検索結果一覧へ戻る
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか
川島博之著. -- 東洋経済新報社, 2010. <BB01161539>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか
川島博之著. -- 東洋経済新報社, 2010. <BB01161539>
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青3F和図一般
611.3||K13-4
001106015
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
611.3||K13-4
資料ID
001106015
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか / 川島博之著
ショク ノ レキシ ト ニホンジン : 「モッタイナイ」 ワ ナゼ ウマレタカ
出版・頒布事項
東京 : 東洋経済新報社 , 2010.11
形態事項
246p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784492044025
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食の歴史と日本人 : もったいないはなぜ生まれたか
ショク ノ レキシ ト ニホンジン : モッタイナイ ワ ナゼ ウマレタカ
注記
参考文献: p241-246
NCID
BB03914998
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
川島, 博之(1953-)||カワシマ, ヒロユキ <AU50052202>
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目
農業経済 NDC9:611.3
件名標目等
食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
川島, 博之(1953-)
分類からさがす
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
農業経済 NDC9:611.3
件名からさがす
食糧問題 -- 歴史
食生活 -- 歴史
他の検索サイトで探す
CiNii Books
カーリル
電子ジャーナルブック
この書誌のQRコード