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吉兆湯木貞一 : 料理の道

末廣幸代著. -- 吉川弘文館, 2010. -- (歴史文化ライブラリー ; 310). <BB00097584>
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吉兆湯木貞一 : 料理の道

末廣幸代著. -- 吉川弘文館, 2010. -- (歴史文化ライブラリー ; 310). <BB00097584>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青4F和図一般 289.1||Y92-1 001018601 0件
0002 相模原分館 相3F一般200 289.1||Y97S 881009074 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青4F和図一般
請求記号 289.1||Y92-1
資料ID 001018601
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相3F一般200
請求記号 289.1||Y97S
資料ID 881009074
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著
キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2010.12
形態事項 7, 205p : 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642057103
書誌構造リンク 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB01224532> 310//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:吉兆 湯木貞一 : 料理の道
キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ
NCID BB0400171X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 末廣, 幸代||スエヒロ, サチヨ <AU60020138>
分類標目 個人伝記 NDC8:289.1
分類標目 個人伝記 NDC9:289.1
件名標目等 湯木, 貞一||ユキ,テイイチ
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