青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼（他機関への文献複写依頼）
    • ILL貸借依頼（他機関への文献貸借依頼）
    • 新規購入依頼
    • 論文登録
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

前の画面へ戻る

食品と成分

知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 三共出版, 2011. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00282842>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品と成分

知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 三共出版, 2011. -- (食べ物と健康 ; 1). <BB00282842>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相2F一般400 498.51||TA12||V.1||2011 881105284 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般400
請求記号 498.51||TA12||V.1||2011
資料ID 881105284
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品と成分 / 知地英征編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
ショクヒン ト セイブン
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2011.3
形態事項 x, 161p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784782706442
書誌構造リンク 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB01041564> 1//b
注記 参考文献: p158
注記 その他の共著者: 池添博彦, 葛西隆則, 鮫島邦彦, 中河原俊治, 藤島利夫, 前田利恭
NCID BB06063605
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 知地, 英征(1942-)||チジ, ヒデユキ <AU50020910>
著者標目リンク 荒川, 義人(1952-)||アラカワ, ヨシヒト <AU60027348>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード