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Aesthetic pleasure in twentieth-century women's food writing : the innovative appetites of M.F.K. Fisher, Alice B. Toklas, and Elizabeth David

Alice L. McLean ; : hbk. -- Routledge, 2011. -- (Routledge studies in twentieth-century literature). <BB00181940>
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Aesthetic pleasure in twentieth-century women's food writing : the innovative appetites of M.F.K. Fisher, Alice B. Toklas, and Elizabeth David

Alice L. McLean ; : hbk. -- Routledge, 2011. -- (Routledge studies in twentieth-century literature). <BB00181940>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : hbk 青山本館 青5F西B集密洋図一般 808.06||M8-1 001108414 0件
No. 0001
巻号 : hbk
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 808.06||M8-1
資料ID 001108414
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Aesthetic pleasure in twentieth-century women's food writing : the innovative appetites of M.F.K. Fisher, Alice B. Toklas, and Elizabeth David / Alice L. McLean
出版・頒布事項 London : Routledge , 2012
形態事項 x, 195 p. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 9780415871389
書誌構造リンク Routledge studies in twentieth-century literature <BB01189600>//a
NCID BB07156359
本文言語コード 英語
著者標目リンク *McLean, Alice L. <>
分類標目 DC22:808.066641
件名標目等 Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908-1992
件名標目等 Toklas, Alice B
件名標目等 David, Elizabeth, 1913-1992
件名標目等 Food writing -- History -- 20th century
件名標目等 Women food writers
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