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Weighing in : obesity, food justice, and the limits of capitalism

Julie Guthman ; : pbk. -- University of California Press, 2011. -- (California studies in food and culture ; 32). <BB00518527>
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Julie Guthman ; : pbk. -- University of California Press, 2011. -- (California studies in food and culture ; 32). <BB00518527>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : pbk 青山本館 青5F西B集密洋図一般 362.19||G3-1 001709625 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 362.19||G3-1
資料ID 001709625
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Weighing in : obesity, food justice, and the limits of capitalism / Julie Guthman
出版・頒布事項 Berkeley : University of California Press , c2011
形態事項 xi, 227 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780520266254
書誌構造リンク California studies in food and culture <BB00517811> 32//a
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB0725488X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Guthman, Julie <AU60077137>
分類標目 LCC:RA645.O23
分類標目 DC22:362.196/398
件名標目等 Obesity -- Social aspects
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