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Food & faith in Christian culture

edited by Ken Albala & Trudy Eden ; : pbk. -- Columbia University Press, 2011. -- (Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history). <BB00181936>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : pbk 青山本館 青5F西B集密洋図一般 248.4||F9 001115094 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 248.4||F9
資料ID 001115094
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food & faith in Christian culture / edited by Ken Albala & Trudy Eden
出版・頒布事項 New York : Columbia University Press , c2011
形態事項 vi, 265 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780231149976
書誌構造リンク Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history <BB01055483>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Food and faith in Christian culture
注記 Bibliography: p. [239]-252
NCID BB07785037
本文言語コード 英語
著者標目リンク Albala, Ken <AU60030743>
著者標目リンク Eden, Trudy <AU60030744>
分類標目 LCC:BR115.N87
分類標目 DC23:248.4
件名標目等 Food -- Religious aspects -- Christianity -- History
件名標目等 Food habits -- History
件名標目等 Dinners and dining -- Religious aspects -- Christianity -- History