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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00018138>
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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00018138>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 588.6||SH5||1 551201145 0件
0002 相模原分館 相2F一般500 588.6||TO71S||2012 881201377 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 588.6||SH5||1
資料ID 551201145
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般500
請求記号 588.6||TO71S||2012
資料ID 881201377
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本醤油協会 , 2012.3
形態事項 214p : 挿図 ; 22cm
その他の標題 奥付タイトル:しょうゆの不思議
ショウユ ノ フシギ
注記 参考文献: p208-209
NCID BB09014774
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東成社
トウセイシャ <>
著者標目リンク 日本醤油協会||ニホン ショウユ キョウカイ <AU50027174>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 醤油||ショウユ
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