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人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡

高城剛 [著]. -- 祥伝社, 2012. -- (祥伝社新書 ; 284). <BB00322010>
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人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡

高城剛 [著]. -- 祥伝社, 2012. -- (祥伝社新書 ; 284). <BB00322010>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 302.36||T3-1 001404505 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 302.36||T3-1
資料ID 001404505
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサン・セバスチャンの奇跡 / 高城剛 [著]
ジンコウ 18マン ノ マチ ガ ナゼ ビショク セカイイチ ニ ナレタノカ : スペイン サン・セバスチャン ノ キセキ
出版・頒布事項 東京 : 祥伝社 , 2012.7
形態事項 202p, 図版 [2] p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784396112844
書誌構造リンク 祥伝社新書||ショウデンシャ シンショ <BB01175121> 284//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:人口18万の街がなぜ美食世界一になれたのか : スペインサンセバスチャンの奇跡
ジンコウ 18マン ノ マチ ガ ナゼ ビショク セカイイチ ニ ナレタノカ : スペイン サン セバスチャン ノ キセキ
注記 主な参考文献: p186
NCID BB0964407X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高城, 剛(1964-)||タカシロ, ツヨシ <AU60010328>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.836
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- スペイン||リョウリ(セイヨウ) -- スペイン
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 サンセバスティアン||サンセバスティアン
件名標目等 観光事業 -- スペイン||カンコウジギョウ -- スペイン
件名標目等 料理店 -- スペイン||リョウリテン -- スペイン
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